Il-polioli tal-poliester jinkludu polyols tal-poliester konvenzjonali, polyols polycaprolactone, u diols tal-polikarbonat-li kollha fihom gruppi ester jew karbonat-għalkemm it-terminu "polyester polyol" tipikament jirreferi għal dawk prodotti permezz tal-polikondensazzjoni tal-aċidi dikarboksiliċi mad-dioli.
Il-polioli tal-poliester huma materja prima primarja għall-polyurethanes ibbażati fuq il-poliester-u jistgħu jiġu kklassifikati f'polyols alifatiċi u aromatiċi bbażati fuq il-preżenza jew in-nuqqas ta' ċirku tal-benżin; fost dawn, polyols alifatiċi huma predominantement diols tal-poliester ibbażati fuq l-aċidu adipiku-.